在工业性能方面，移动式玉米烘干设备采用下游干燥工艺，采用热风作为热媒干燥谷物。其内部主要由进风接头和角形通风箱组成。角盒内装满谷物，谷物自上而下移动，热风从进风通风接头进入，向下穿过谷物层，废气通过排气角盒排出。热空气和谷物流动方向相同。

在风机的泵送力作用下，移动式玉米烘干设备通过进气口与加热器进行热交换后，直接将冷空气变为干热风。在干热空气的作用下，水逐渐蒸腾干燥。由于水分蒸腾需要吸收和消耗热能，干燥器的排气温度逐渐升高。

移动式玉米烘干设备不同于其他化工单元设备。其类型和结构与加工材料密切相关。是一种实验性强的生产设备。试验方法的不均匀性在一定程度上标志着干燥技术的发展水平，这是中国大多数干燥设备制造商所不具备的。